Nachhaltigkeitskommunikation für BEherbergungsbetriebe

Tipps, Hilfen und Inspiration

Dieser Bereich bietet Beherbergungsbetrieben praxisnahe Unterstützung, um nachhaltige Maßnahmen authentisch und verständlich sichtbar zu machen. Von konkreten Formulierungshilfen über Best-Practice-Beispiele bis hin zu inspirierenden Ideen finden sich hier vielfältige Ansätze für eine glaubwürdige Nachhaltigkeitskommunikation

Website Warum ist Nachhaltigkeitskommunikation hier so wichtig?

Die Website zählt zu den zentralen Informations- und Inspirationsquellen für Übernachtungsgäste. Hier entsteht häufig der erste Eindruck eines Betriebs und damit auch das Bild davon, wie er sein Engagement für Nachhaltigkeit kommuniziert.

Interessierte Gäste möchten nachvollziehen können, wie Nachhaltigkeit verstanden und konkret umgesetzt wird. Neben einem klar formulierten Selbstverständnis spielen transparente Informationen und belastbare Fakten eine entscheidende Rolle. Die Website fungiert somit als digitale Visitenkarte – auch im Hinblick auf nachhaltiges Handeln.

Tipp 1

Auf der Website interessiert Gäste besonders, wie nachhaltig ein Betrieb unterwegs ist

Sowohl das grundlegende Nachhaltigkeitsverständnis als auch konkrete Daten und Fakten, die das Engagement des Betriebs nachvollziehbar machen, sollten dargestellt werden

Tipp 2

Wie Nachhaltigkeit im Betrieb verstanden und gelebt wird

Dies kann persönlich gestaltet werden, etwa durch eine kurze Geschichte des Betriebs – gern mit Foto und persönlichen Botschaften – oder durch ein professionell formuliertes Leitbild, das gemeinsam mit Mitarbeitenden entwickelt wurde.

Tipp 3

Was Glaubwürdigkeit im nachhaltigen Handeln signalisiert

Viele Unternehmen sprechen über Nachhaltigkeit, doch häufig bleibt unklar, was tatsächlich dahintersteht. Umso wichtiger ist es, die eigene Nachhaltigkeit belegen zu können.                       

Der Betrieb hat schon ein  nachhaltigkeits-zertifikat?  dann … 

Kompaktes Wissen zum MitnehmenJetzt herunterladen und Loslegen!

  • Leitbild-Beispiele für Nachhaltigkeit im Beherbergungsbetrieb: Eine Auswahl von fiktiven Textbeispielen um Kommunikationsmaßnahmen und Vorgehen zu verdeutlichen.
  • Check-Liste für Betriebe mit Nachhaltigkeits-Zertifikat: Um die oben vorgestellte Check-Liste auch in den Betrieb einzubringen, steht diese hier noch einmal als Download zur Verfügung.
  • Mobilitäts-Guide Web für Beherbergungsbetriebe: Eine Übersicht mit „Quick Wins“, Formulierungsbeispielen und konkreten Maßnahmen zur Kommunikation nachhaltiger Mobilität.

Social-Media-KanäleWarum ist Nachhaltigkeitskommunikation dort so wichtig?

Social Media ist ein zentraler Marktplatz für Inspiration, Empfehlungen und unmittelbare Kommunikation. Hier lassen sich nachhaltige Inhalte besonders wirksam platzieren und Sichtbarkeit schaffen.

Auf Social Media zählt:

Kreatives Storytelling
 

Fakten lebendig und alltagsnah vermittelt

„Mensch-zu-Mensch-Geschichten“

Authentische Einblicke in den Arbeitsalltag von Auszubildenden oder Mitarbeitenden

Kurzfristige Kommunikation

Aktionen, Veranstaltungen oder saisonale Angebote

Lebendige Formate
 

Bewegtbild, Reels oder musikalisch unterlegte Kurzvideos

Call-to-Action-Formate
 

z.B. Aufrufe zur Einsendung von Rezepten, Fotos oder Abstimmungen über Lieblingsgerichte

Aktivierung von Gästen
 

Z.B. zu Bewertungen auf geeigneten Plattformen für vegane und vegetarische Angebote auffordern

Wichtig: 
 

Zu Nachhaltigkeitsthemen muss regelmäßig kommuniziert werden!

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Kreative Anstöße mit Textbausteinen, die individuell anpassbar sind für Storytelling und Kommunikation auf Social-Media:

IM Betrieb vor ortWarum ist Nachhaltigkeitskommunikation dort so wichtig?

Der Moment der Wahrheit entsteht im direkten Erleben: Gäste möchten sehen, was zuvor kommuniziert wurde. Hier zeigt sich Glaubwürdigkeit und hier entsteht langfristige Bindung. Auch kleine Details machen einen Unterschied.

  • Beim Ankommen/ an der Rezeption
  • Im Gastraum
  • Im Zimmer
  • Im Außenbereich

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Kreative Anstöße, wie und wo Nachhaltigkeit auf der Betriebsfläche kommuniziert werden sollte. 

  • Information vor Ort: Eine Auflistung von "Quick Win" und "Top Maßnahmen" zur Kommunikation von nachhaltige Maßnahmen auf der Betriebsfläche des Beherbergungsbetriebes.
  • Nachhaltigkeitsmaßnahmen und Erfolge anhand beispielhafter Betriebe: Eine Aufzählung von nachhaltigen Kommunikationsmaßnahmen anhand von Textbeispielen für Beherbergungsbetriebe.
  • Mobilitäts-Guide vor Ort für Beherbergungsbetriebe: Eine Auflistung von „Quick Wins“ und konkreten Maßnahmen zur Kommunikation nachhaltiger Mobilität direkt vor Ort.
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© Tourismus NRW e.V./Johannes Höhn

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